تمر المجهول

تمور خطاب جاهزة لخدمتك بجميع منتجاته.



تمر المجهول

يعرف المجهول عادة باسم "ملك التمور"، لتميز مكانته وتفردها. وتصنف الثمار على انها لينة، جافة ، أو شبه جافة للدلالة على جودة ونوع المنتج. ويعتبر المجهول مصدرا جيدا للألياف كما تحتوي على مستويات عالية من المعادن الاساسية والبوتاسيوم والمغنيسيوم والنحاس والمنغنيز، كما ان اكثرها يحتوي على كميات من سكر الفاكهة والتي يمكن اعتبارها بديل صحي للسعرات الحرارية.

يتوفر لدى معارض خطاب للتمور نخبين من تمور المجهول:

  • النخب الاول يتميز بتماسك القشرة وجودتها، وتصنف إلى خمس احجام مميزة: الطيب (سوبر جامبو)، الجود (جامبو)، الكرم (كبير)، الخير(وسط)، الواحة (صغير).
  • النخب الثاني حيث تكون القشرة اقل تماسكا، وقد تظهر بعض العيوب في جودتها وتقسم حسب حجمها إلى ما يلي: جامبو، كبير، وسط، صغير.